Thưởng thức BST Sushi Gan ngỗng Pháp Premium tại YEN Yakiniku. Sự kết hợp cao cấp giữa gan ngỗng béo mượt, Bò Wagyu A5 và Cá hồi tươi. Trải nghiệm ngay hương vị thượng hạng!
Trong giới ẩm thực tinh tuyển, gan ngỗng Pháp (Foie Gras) luôn được ví như “kim cương” nhờ độ béo mượt và hương thơm đặc trưng. Như một nốt biến tấu đầy cảm hứng cho mùa lễ hội cuối năm, YEN Yakiniku cho ra mắt BST Sushi Gan ngỗng Pháp Premium – một “điểm chạm” giao hòa tinh tế giữa kỹ nghệ Sushi Nhật Bản và nguyên liệu thượng hạng từ phương Tây.
1. Sự Giao Thoa Giữa Gan Ngỗng Pháp Và Tinh Hoa Xứ Phù Tang
Không đơn thuần là một món ăn, BST lần này là hành trình khám phá “vạn tầng thi vị”. Gan ngỗng Pháp với kết cấu tan chảy, khi kết hợp cùng các nguyên liệu quý hiếm của Nhật Bản như Bò Wagyu Nhật A5 hay Cá hồi tươi, tạo nên một tầng hương vị độc bản, vừa sang trọng vừa ấm áp cho mùa đông.
Tại YEN, mỗi miếng Sushi đều được các đầu bếp nâng niu, đảm bảo sự cân bằng hoàn hảo giữa độ béo, vị ngọt và hương thơm tinh giản theo đúng tinh thần ẩm thực Nhật truyền thống.
2. Khám Phá Menu Mới Trong BST Gan Ngỗng Premium
Mỗi món ăn trong bộ sưu tập là một tác phẩm nghệ thuật riêng biệt, sẵn sàng chinh phục những thực khách sành ăn nhất:
Maki cuộn phủ lươn Gan ngỗng Pháp đặc biệt: Sự kết hợp giữa vị ngọt đậm đà của lươn Nhật và độ béo ngậy của gan ngỗng Pháp tạo nên một trải nghiệm bùng nổ vị giác.
Maki cuộn cá hồi cải bó xôi phủ Gan ngỗng Pháp xốt chanh leo: Một sự sáng tạo mới mẻ với xốt chanh leo chua thanh, giúp cân bằng hoàn hảo độ béo, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, tinh tế.
Nigiri Wagyu Nhật A5 Gan ngỗng Pháp hảo hạng: Sự kết hợp giữa vân mỡ đặc trưng của bò Wagyu A5 và gan ngỗng Pháp tạo nên một cảm giác mềm mượt, tan chảy ngay đầu lưỡi.
Mùa lễ hội là thời điểm tuyệt vời nhất để chiều chuộng vị giác với những phong vị thượng hạng. Đừng quên đặt bàn trước để thưởng thức trọn vẹn BST Sushi Gan Ngỗng Pháp Premium trong không gian riêng tư, sang trọng, tinh tế ở Yen Yakiniku.